Путеводитель по шанхаю на русском языке. Китайская грамота: путеводитель по Шанхаю

Текст: Павел Шубский

Удел жителей Владивостока - в путешествия отправляться в страны Азии. Для тех, кто думает, куда поехать в этом году, «Вл3000» продолжает рассказывать о городах и странах, где мы сами провели немало времени.

В третьем выпуске фотограф и копирайтер Павел Шубский рассказывает про самый продвинутый китайский мегаполис Шанхай и отвечает на важные вопросы, волнующие любого путешественника: как добраться ночью с аэропорта, где съесть самую вкусную в мире шаурму, почему не стоит разговаривать со случайными китаянками на набережной, зачем китайские клубы наливают иностранцам бесплатно и многое другое.

В Шанхае, раскинувшемся на площади 6 340 квадратных километров, проживает более 23 миллионов человек. На самом деле эти цифры не имеют сакрального значения - вся городская жизнь и точки интереса сосредоточены в небольшом центральном районе, историческом центре под названием Puxi и, в меньшей степени, в новом деловом центре Pudong . За их пределами - глухая, ничем не примечательная китайская провинция, заводы и фабрики, коммунистические пятиэтажки и рогатый скот.

Хочется прояснить одну вещь: Шанхай - это не про культуру и исторические ценности. Шанхай - это про новый Китай, где все самое прекрасное сочетается с самым ужасным, где деньги считаются главным жизненным счастьем, где нет места вековой народной мудрости, где очередной стеклянный небоскреб уже не имеет никакого логического объяснения, где все раз и навсегда перемешалось. Мегаполис развился из маленькой портовой деревушки за каких-то 20 лет, растеряв весь свой шарм и англоязычные названия улиц в процессе перестройки. Никаких Великих стен, старинных храмов, императорских дворцов. Шанхай - город-еда, город-лэдизнайт, город-небоскреб, город-формула-1, город-концерт. Если все перечисленное вас привлекает, то просим в гости.

Как добраться

Прямого рейса Владивосток - Шанхай не существует, так что туристам в любом случае придется сделать как минимум одну пересадку. Самый доступный, адекватный по времени и проверенный способ - лететь до Пекина на самолетах компании S7 (8000-9000 рублей в одну сторону), затем пересесть на китайские авиалинии, которые доставят прямо до места назначения (650 юаней в одну сторону). Забронировать билет можно онлайн на сайте ctrip.com , они берут минимальную комиссию и не обманывают.


Pudong International Airport, фото Yuya Sekiguchi

В Шанхае два аэропорта - теплый ламповый Hongqiao и новый глянцевый . Стоит выбрать первый. Он расположен в черте города, так что поездка до гостиницы на такси обойдется в 60-70 юаней или 4 юаня и не слишком долго на метро. В случае PVG добираться до города можно несколькими способами: на такси за 150-250 юаней в зависимости от времени суток, очень долго на метро за копейки, очень долго на автобусе за копейки.



Маглев, фото Roving I

Есть еще один способ - транспортная система на основе принципа магнитной левитации. Короткие 4-вагонные составы летают по ней на скорости 430 километров в час и доставляют до вменяемой локации, откуда можно уехать либо на метро, либо на такси. Увы, маглев работает не круглые сутки. В случае, если вы прилетели ночью, остается один вариант: такси. С водителем можно договориться на нужную сумму (скажем, 170-200 юаней), но по-английски они, конечно, не говорят.



Поезд до Шанхая, фото doevos

Альтернативный и, в целом, даже более приятный вариант - поехать из Пекина на комфортном скоростном поезде (550 юаней в одну сторону). Билеты можно купить прямо в аэропорту. Останется доехать до Южного вокзала, найти нужный выход на платформу, пройти к мягкому откидывающемуся креслу и в течение пяти часов наслаждаться видами на бесконечную стройку с редкими вкраплениями зелени. Поезд из Пекина доставляет до все того же Hongqiao.

Куда поселиться

Как передвигаться

В Шанхае действует самое длинное в мире метро. Внутри чисто, комфортно, почти не воняет, тепло зимой и прохладно летом. Поездки на любые расстояния обходятся в 3-4 юаня. На симпатичных новых поездах можно быстро добраться до любой выбранной точки. Карта метро Шанхая

Если толкаться в вагонах не хочется, на улице можно поймать такси. Посадка стоит 14 юаней днем и 18 юаней ночью. Далее - по километражу. Как показывает практика, средняя поездка на нужное расстояние в черте города стоит 30 юаней. Важно понимать, что китайские водители не говорят ни на каком языке, кроме двух-трех разновидностей китайского. Они не знают и не хотят знать, что такое People’s Square , Marriott City Center или Panda Hostel . Единственное спасение - бумажка или экран смартфона с адресом на иероглифах. Раздобыть любые указания можно на сайте smartshanghai.com , там собраны адреса всех нужных вам заведений, достопримечательностей и отелей (установка одноименного приложения для iOS и Android - ваш первый шаг перед поездкой).



Такси, фото Dengyoh

Примечание по поводу такси. В городе действует несколько государственных таксопарков, а также множество частных компаний. Все государственный машины - светлых цветов. Зеленые, голубые, желтые, белые. Их услугами можно и нужно пользоваться. Еще есть бордовые, частные. Именно с ними чаще всего связаны неприятные истории: счетчик крутился, как невменяемый, водитель что-то требовал, слишком быстро ехал и так далее. Не садитесь в бордовые такси с тонированными окнами без необходимости.

Никакой мегаполис не обойдется без автобусного сообщения и Шанхай не исключение. Однако пользоваться муниципальными автобусами здесь можно только в том случае, если ваш смартфон умеет прокладывать точные маршруты и говорить, на какой остановке выходить (карты Google Maps умеют). Иначе разобраться в хитросплетениях не получится. И учтите, китайские автобусы водят, кажется, исключительно гонщики, которые очень хотели, но не пробились в профессиональный спорт - они «летают» по условно выделенным полосам, не обращая никакого внимания на окружающие их автомобили. Показательный момент: китайские пешеходы, которые обычно не задумываются над сигналами светофора и количеством полос шоссе, никогда не начинают переходить дорогу перед автобусом. И вам не стоит.

Куда пойти

French Concession, фото arlyna

Про традиционные китайские культурные и исторические ценности было сказано в начале, но в городе все же много интересного. Например, старый французский квартал, French Concession - множество узких улочек с аутентичными двухэтажными домами, где до середины 20-го века жили иностранные переселенцы и коммерсанты. Квартал многократно перестраивался, но все еще сохраняет европейский шарм и считается популярной шанхайской достопримечательностью. Добраться до French Concession проще простого: достаточно приехать на станцию 1-й ветки метро Hengshan lu и углубиться в переулки. Планировать поход лучше днем - к вечеру район вымирает.


Набережная Bund

Впрочем, главная городская достопримечательность - это набережная Bund с неоклассической колониальной архитектурой от известнейших архитекторов прошлого. Здесь витает дух старой школы, а с берега открывается потрясающий вид на небоскребы финансового центра , тот самый signature view с шанхайских открыток и поисковой выдачи Google. Абсолютно обязательная точка. Чтобы добраться до Bund, достаточно приехать на станцию East Nanjing Lu 2-й ветки метро, а затем пройти по указателям через подсвеченную неоном прогулочную улицу. Но будьте бдительны. В этой туристической зоне действуют многочисленные махинаторы. Например, милые китайские девушки, которые знакомятся сами, а затем предлагают вместе с ними сходить на классическую чайную церемонию. Плата за такое удовольствие будет внушительней, чем вы ожидаете.


Гламурный блеск Bund, где работают все самые дорогие рестораны и клубы города, разбавляет нищета трущоб, расположенных чуть южнее и западнее памятников неоклассицизму. Жуткие с виду, но добрые внутри кварталы низких домиков, собранных из подручных материалов, предложат самые аутентичные виды - рыбу и мясо, висящие прямо на подоконниках, лавки уличных торговцев зеленью, загончики с курицами на убой, выкладки морепродуктов. Не пропустите мясника, разделывающего тушу прямо посреди оживленной улицы.



Lujiazui, фото Topster*

Далее, имеет смысл сесть на паром за 2 юаня и переехать через реку Huangpu , к небоскребам. Там хорошо гулять в теплую погоду, разве что шея быстро устает от попыток разглядеть верхушки зданий. Кстати, ансамбль небоскребов вскоре дополнит Shanghai Tower - 632-метровая спираль, ода нескончаемым международным соревнованиям за звание самого высокого здания в мире. Впрочем, арабскую Burj Halifa новый небоскреб все равно не побьет.

Туристам на заметку, на верхних этажах всех небоскребов есть видовые площадки, с которых открываются виды на бескрайний город. Подъем стоит 150-200 юаней, которые, к слову, отлично тратятся на кофе с пирожным или бокал вина в отельных ресторанах и барах, расположенных буквально несколькими этажами ниже.



Любителям современного искусства стоит посетить как минимум три арт-зоны - М50 , и Minsheng Sculpture Space . Первая вмещает галереи и лавки художников, несколько выставочных залов, где часто проводятся необычные выставки. Вторая - переделанная под искусство старая электростанция (все русскоязычные граждане удивляются, почему на ней написано «Дворец Культуры Энергетик»). Третья - обособленный кластер со скульптурами. Но имейте в виду, все перечисленные зоны закрываются в пять часов вечера, как и любые государственные объекты в Китае.

Напоследок можно порекомендовать красивый городок на воде, расположенный далеко от центра, но все еще в пределах Шанхая. Место называется , и добираться туда лучше всего на экскурсионных автобусах с одного из стадионов (Hongkou Football Stadium или Shanghai Indoor Stadium ), откуда ходят экскурсионные автобусы.

Где поесть

Xiaolongbao, фото weizor

Едете в Китай - ешьте китайскую еду. Скажут уверенные в себе путешественники. Жители Владивостока, видевшие более менее настоящую китайскую кухню, впрочем, будут расстроены. Найти блюда, популярные на «Спортивке», будет проблематично. Южные нравы совсем другие. Коронные блюда шанхайских забегаловок - парные булочки с мясом Xiaolongbao, плавающие в супе пельмени Hundun, всевозможная лапша с подливкой. Все это вполне съедобно и вкусно, но на один раз.

Впрочем, в Шанхае совсем не обязательно питаться исключительно локальной едой. Интернациональный характер города привлекает рестораторов со всего света. Здесь можно найти итальянские пиццерии, где пожилой итальянец жарит пиццу в печи прямо посреди зала, американские бургерные с отменными рублеными котлетами, французские бистро с самодельными багетами и круассанами, канадские кафе с яйцами бенедикт и немецкие пивоварни с сосисками и квашеной капустой.

Wagas

Лист рекомендаций может растянуться - наполнять желудок диковинками со всего света здесь не стесняются. Гостям города просто-таки необходимо попробовать огромные свежайшие салаты и креативные пасты в филиалах Wagas и Element Fresh, потрясающей красоты и сочности бургеры в Beef & Liberty, отменные французские холодные аппетайзеры в Cuivre, классическую сырную пиццу и равиоли в Nolita, вареные бельгийские мидии с картошкой и соусами в Belga, одно из семи сортов самодельного пива в Boxing Cat. И не забудьте про шаурму! Самую лучшую в мире шаурму (doner kebab) делают в турецком ресторане Anadolu . Что даже более прекрасно, заведение работает допоздна.

Отведав западные деликатесы, можно вернуться обратно в Китай - уличные вендоры жарят отличные шашлыки из мяса или овощей, замешивают прекрасную лапшу с курицей. В уличных ресторанчиках в зависимости от сезона можно заказать речных раков - существа с огромными головами и маленьким тельцем напоминают креветок, но без соленого привкуса. Их жарят в масле, щедро присыпают перцем и подают к столу вместе с прозрачными одноразовыми перчатками - очень уж жирно. Рулон туалетной бумаги, который поставят рядом, служит в виде салфеток для рук.

Говорят, «не ел уличной еды - не был в Китае». Да, она сильно уступает, скажем, тайским аналогам, но попробовать все же нужно.

Где развлечься

Шанхай - настоящий рай для заезжего любителя вечеринок. Здесь можно найти музыку и заведение на любой вкус. От хитов 80-х и хаус-ремиксов на Рианну в красивых клубах на верхних этажах старинных зданий до юкей-бас и хардтехно в загаженных подвалах без освещения.

Вечер зарождается где-то в баре с их бесконечными сделками купи-один-стакан-получи-второй-в-подарок и стихийными танцами у барной стойки. Затем, ближе к полуночи, вся компания начинает плавно перетекать в клубы по выбору. Где-то привоз модного французского продюсера, где-то играет джаз, где-то прыгают рокеры, где-то локальные диджеи включают старый и новый хип-хоп, где-то качаются в такт тек-хаусу.



Yongkang lu

Начните ночь с бар-хоппинга на улице баров Yongkang Lu и попробуйте увернуться от потока воды из тазиков разгневанных соседей со второго этажа. Продолжите среди французов и недорогого вина в одном из Le Cafe des Stagiaires. Зайдите в Shiva Lounge за очередным «Белым русским». Спуститесь в легендарный The Shelter под звуки драмнбэйса. Закончите веселье под утро где-то в Amber Lounge с его известными на весь город афтепати.



Впрочем, гламурный вечер начинается иначе: ужин в Dr. Wine, коктейли и кальян в Barbarossa, затем такси до Bar Rouge с его видами на небоскребы, толпой разодетых девушек и банковских сотрудников в костюмах.

Любители китайской эстетики, в свою очередь, отправляются в совсем другие клубы - вечно забитые локальные притоны для богатых владельцев фабрик по производству носовых платков. М2, S2, Muse, Myst, Maya. Там можно встретить промоутера-иностранца, который предложит пройти за его столик с бесплатным алкоголем, присоединиться, а потом уползти на четвереньках - подобные клубы любят, когда пьяные иностранцы падают лицом об стол на потеху локальным sugar daddy и их молодых спутниц, и наливают поддельный алкоголь.

Все перечисленные заведения без проблем находятся через SmartShanghai .

Шоппинг

Из-за быстрого роста китайской экономики, введения новых налогов на все, что можно (а особенно - на зарубежную продукцию, пусть и производят ее где-то неподалеку), ценники на одежду и аксессуары в Шанхае уже превысили все допустимые значения. Более того, многое можно купить дешевле в России или через интернет. Но не зайти в один из гигантских моллов со всеми брендами мира было бы глупо.

Крупные торговые центры есть в любом районе города, но самые популярные находятся ближе к центральной части или в самом эпицентре городской жизни. Из всеобще-любимых можно порекомендовать Super Brand Mall у подножия небоскребов на Lujiazui, а также Raffles City на People’s Square и новейшего монстра IAPM с модными бутиками на перекрестке Shaanxi Nan Lu и Huaihai Zhong Lu. Оба помимо магазинов вмещают всевозможные рестораны, кафе, бары и кинотеатры IMAX.

Тем, кто хочет купить что-то не совсем настоящее по низкой цене, следует отправиться на станцию 2-й ветки метро Shanghai Science and Technology Museum . Сразу по выходу из подземки вас встретит привычная атмосфера Суйфэньхэ с торгашами, говорящими на всех языках одновременно. Здесь нужно усиленно торговаться: то, что предлагают за 500 юаней, можно купить за 80. Среди ассортимента легко находится все, что нужно - футболки и свитера, часы, шапки, шубы, ботинки, сумки, а также любые сувениры для друзей. Лучше ехать к закрытию, когда торговцы уже устали и не хотят гнуть свою линию.

Еще одно популярное направления для туристов - улица с антиквариатом Dongtai Lu . Там можно отрулить настоящий старинный сундук или классический китайский диван, старинные игрушки и другие мелочи за бесценок. Но будьте готовы к тому, что в одном из ящиков вашего антикварного сувенира живет семейство тараканов.


Шанхай - настоящая жемчужина Востока!

Шанхай – портовый город, разделённый на две части рекой Хуанпу, притоком реки Янцзы.

Визитной карточкой Шанхая является вид на набережную Вайтань.

Сегодня Шанхай ультрасовременный, самый динамичный город самого динамично развивающегося народа.

Что посмотреть в Шанхае

Река Хуанпу разделяет Шанхай на две части: на старый город и новый, ультра-современный Пудонг / Pudong.

В старой части города находится известная набережная Бунд / Bund , по которой приятно прогуливаться и днем, и вечером, любуясь противоположной стороной реки. Ее второе название набережная Вайтань .

Набережная Вайтань особенно красива вечером, когда в городе зажигаются разноцветные огни. Рекомендуем вечерний круиз по реке Хуанпу.

Улица Нанкинлу - является центральной пешеходной улицей города. На ней расположены известные магазины, торговые центры, кафе и рестораны.

Французский квартал - это территория, которую занимала французская концессия в 20-30 годах. Этот квартал был практически полностью населен белыми эмигрантами. В квартале до сих пор сохранилось многие здания той эпохи.

Русские составляли треть иностранного населения Шанхая в эти годы. Они работали портными, инструкторами по вождению, телохранителями, создавали многочисленные кафе по Хуайхайлу. Кафе и ателье до сих пор группируются в городе вокруг этой улицы, многие здания сохранились с 30-х годов.

Сад ЮйЮань . Одним из самых известных мест Шанхая считается Сад Радости Юйюань, основанный в XVI веке в эпоху династии Мин.

Сад занимает огромную территорию, на которой сооружены искусственные озера и острова, тенистые павильоны и беседки, красивые мосты и холмы.

В настоящее время Сад Радости входит в десятку красивейших садов мира . В Саду растет огромное количество цветов, растут магнолии, гинго и другие вековые деревья.

Сад ЮйЮань был построен в 16 веке в эпоху правления династии Мин по приказу сына придворного министра Пань Юньдуаня, который преподнес его в качестве подарка своему отцу Пань Эню. Сын хотел подарить отцу сад на подобии императорского сада в Пекине.

Но постоянные денежные проблемы с финансами не давали возможности Пань Юньдуаню быстро завершить строительство. В итоге, сад был завершен только спустя 20 лет, но отец Юньдуаня до этого момента не дожил.

Сам владелец этому моменту обанкротился, и ему пришлось продать сад за символическую плату.

Во время Опиумной войны сад был разрушен французами. Свой современный вид Сад Юйюань приобрел после реставрации и восстановления в 1956 году

Храм Нефритового Будды был построен в 1911 - 1918 гг. В Храме находится двухметровая статуя Будды из белого нефрита. Стены храма украшены 7 тысячами буддистских сутр.


Парк Хункоу / Лусинь находится в северном Шанхае. Как туристическая достопримечательность он известен благодаря могиле основоположника современной китайской литературы - писателя и ученого Лу Синя.

Он не был коммунистом, но большинство его книг были запрещены режимом Гоминьдана, и он прятался во Французском квартале.

Послание Лу Синя к китайской молодежи 30-х годов сегодня известно на весь мир.

Послание гласит : "Думайте и изучайте экономические проблемы общества, пройдите через сотни мертвых деревень, придите к генералам, а затем придите к жертвам, узнайте реалии своего времени широко открытыми глазами и ясным умом, и работайте ради просветленного общества, но всегда думайте, думайте и изучайте ".

Телебашня "жемчужина Востока" была построена в 1994 г., высота телебашни - 468 м. Это самая высокая телебашня в Азии и третья по высоте в мире. Ныне телебашня "жемчужина Востока" уже стала настоящим символом Шанхая.


Храмы Шанхая

В южной части Шанхая находится древний буддийский храм Лунхуа. Время его возведения датируется периодом Троецарствия. Пагода Лунхуа - одно из самых популярных мест в Шанхае. Ее высота - 40 метров, пагода имеет семь этажей.

Храм Конфуция - известный шанхайский храм,возведенный в эпоху династии Юань.

Собор Святого Игнатия - храм, построенный по проекту английского архитектора Уильяма Дойля между 1905 и 1910 годами.

Зоопарк с пандами

Символ Китая - панду, можно увидеть в Шанхайском зоопарке. Зоны проживания зверей тут максимально приближены к естественным условиям.

Посмотреть животных можно, проезжая в закрытом автобусе или автомобиле.

Как добраться до Шанхая

Самолет. До Шанхая добраться очень просто: в городе находится международный аэропорт, принимающий рейсы из России, из других стран мира, и конечно же других городов Китая.

Один город - несколько миров

Запад и Восток встречаются в огромном метрополисе Шанхай, где древние строения ютятся в тени внушительных гигантов-небоскребов. Улицы городской набережной полны машин, но лучше всего передвигаться по старому городу и бывшей Французской концессии пешком. Футуристический стиль ар-деко здесь соседствует бок о бок с традиционными рядами низкорослых зданий — районами лунтан , а усаженные деревьями аллеи бывшей Французской концессии переносят прохожих в уникальную европейскую атмосферу.

Архитектурный контраст Шанхая отражается практически во всех аспектах жизни города, в котором можно выйти из международного люксового бутика и тут же попасть в столетнюю традиционную аптеку, съесть миску знаменитого шанхайского супа из свинины Yan Du Xian на углу улицы или насладиться блюдами последних мировых трендов в роскошном ресторане. Это город контрастов, смешанные и иногда противоречащие друг другу стили которого отражают его бурное историческое прошлое.

Тоннель в будущее или куда-то еще

Что касается неоднозначных путей, одной из самых странных достопримечательностей для туристов в городе является “тоннель под рекой”. Никакой определенной роли он не играет, но эта удивительная достопримечательность одна из самых популярных среди туристов, хотя здесь вы не увидите городских пейзажей или чего-то подобного. Пассажиры заходят в крошечные современные вагончики и пролетают через тоннель, а в это время стены мигают пульсирующими огоньками и звучит звуковое сопровождение из странных и иногда зловещих звуков и речитативов на английском языке. Редко когда кто-то хочет повторить поездку, но все выглядят в конце немного одурманенными, слегка испуганными и озадаченными.


Архитектурная неразбериха

Теперь мы расскажем о странных и удивительных архитектурных сооружениях Шанхая, ведь в набережной и бутиках нет ничего необычного. Это умопомрачительное детище британских дизайнеров и китайских архитекторов словно сошло с архитектурных пейзажей нидерландского графика Маурица Эшера, полно эксцентричности и выглядит довольно зловеще. Называется оно “Скотобойня” и является последним зданием такого дизайна во всем мире. Характерная конструкция здания была специально разработана для того, чтобы направлять скот к месту забоя. Сеть перетекающих друг в друга лестничных пролетов, мостов и проходов декорирована орнаментами в стиле ар-деко, а все окна выходят на запад, на священные буддийские земли, выражая путь скота к перерождению.

Лучшая покупка

В Китае шанхайцев называют 小资 (сяоцзы (xiǎozī) – ‘маленькие капиталисты’), поэтому неудивительно, что купить в городе можно практически что угодно - от одежды и аксессуаров Prada до жемчуга. Знающий человек может не попасться в ловушку для туристов на Жемчужном рынке (Hongqiao Pearl Market), но для большинства посетителей такой опыт стоит того, чтобы их ободрали как липку. Как и дегустация чая, покупка жемчуга — это дело, не терпящее спешки, здесь нужно приложить немало усилий, перерыть кучу рекомендаций в интернете и поторговаться, чтобы действительно найти что-то стоящее. Прогулка по магазинам снимет стресс не только из-за самого процесса покупок, но и благодаря жизненной энергии, царящей на старых рынках, традиционным изделиям и ярким новым дизайнерским решениям.

Китайское окно в мир

Соответственно, установка до отъезда VPN на устройстве, которое вы берете с собой, так же важно, как и оформление туристической страховки. Если вы отложите установку до прибытия в Шанхай, то там обнаружите, что многие веб-сайты VPN-сервисов заблокированы, поэтому загрузить клиент будет весьма проблематично.

Также очень важно отметить, что не все VPN в настоящее время способны обойти Великий китайский файрвол. Раньше VPN-сервис Astrill блестяще справлялся со своей работой, пока власти не приняли дополнительные меры обеспечения безопасности, и это негативно повлияло на эффективность работы Astrill VPN. В настоящее время лучшими VPN-сервисами для Китая являются Express VPN и NordVPN. Оба обеспечивают безопасную среду для работы в интернете. Оплатить можно месячную подписку, поэтому даже если вам не нужен VPN дома, можно установить один из клиентов специально перед поездкой в Китай.

Лучшие VPN-сервисы для Шанхая

Бесценные моменты

Когда вы успешно поделитесь своими фотографиями из путешествия на Facebook при помощи VPN, вы вполне заслуживаете чашечку отличного чая, и нигде в мире вы не найдете большего выбора, чем в Чайном городе Тянь-Шань (Tian Shan Tea City). Целых три этажа царского изобилия всевозможных вкусов и сортов (забудьте о чае Липтон и фруктовых ароматизаторах!), где 150 независимых продавцов предлагают свои товары. Чай в Китае — все равно что вина во Франции: у каждого листа есть свой аромат и характер, и все это вы сможете попробовать на рынке Тянь-Шань. За специальным дегустационным столом посетители могут поучаствовать в тщательно продуманной чайной церемонии Гун Фу (gongfu) , в процессе которой листья тщательно ополаскиваются различными способами, а в конце можно насладиться самим напитком. Как и дегустаторы вина, настоящие ценители нюхают, взбалтывают, пробуют чай небольшими глотками и приговаривают что-то про себя. Но настоящей жемчужиной среди этих чайных сокровищ ценители считают чай, собранный губами девственниц - и это не шутка! За этой странной традицией стоит своя легенда, согласно которой листья, собранные губами девственницы, выпускают фей в небеса, как только на них прольется кипящая вода. Говорят, у чая уникальный вкус и аромат, а также сильные целебные свойства.

Пельмени на стол!

Когда-то у Шанхая была репутация города с грубыми официантами, приносящими жестяные подносы с однообразной традиционной едой, теперь же здесь вы можете попробовать блюда со всего света. Французская кухня и фьюжн, рестораны на открытом воздухе, блюда различной степени готовности, — теперь в городе вы сможете отведать не только пельмени, хотя традиционная кухня также весьма разнообразная и вкусная. Приемы пищи - это важная часть социальной жизни в Китае, как, например, на улице Yunnan Nan Lu, главной гастрономической улице Шанхая, где вы сможете попробовать местные вкусности, такие как Сяо Лун Бао (xiaolongbao) - пельмени из тонкого теста на пару с начинкой из мяса и мясного бульона.

Где засыпать и просыпаться?

Самые популярные апартаменты в Шанхае находятся в знаменитых небоскребах, ведь именно оттуда можно насладиться панорамным видом на город. Кроме того, можно поискать место в районе бывшей Французской концессии, где есть самобытные виллы 1920-х годов. Если вы ищете традиционный колорит и роскошь, то ваш лучший выбор — отель Le Sun Chine, который был отреставрирован и теперь предстал во всей красе стиля ар-деко как символ хаотичного культурного прошлого Шанхая. Более традиционный уклад жизни можно попробовать в отеле Old House, где минимум мебели и все предметы выполнены в традиционном стиле. Это уникальное место, где гораздо больше очарования, чем в сетевых безликих гостиницах.


Многие говорят, что если вы хотите выйти из своей зоны комфорта, то вам нужно попробовать погружение с аквалангом или прыжок с веревкой. Если же вы хотите забыть, где в принципе проходят границы вашей зоны комфорта, вам нужно пожить в Шанхае. Конечно, с надежным VPN-сервисом вы все еще сможете получить доступ к привычным ресурсам в виртуальной реальности через защищенное соединение, и это обеспечит стабильность в каком-то смысле. В Шанхае такая мешанина из культур, различных блюд мировой кухни и сумасшедших сооружений, что, покидая город, вы, скорее всего, забудете, где верх, а где низ, не говоря уже о том, куда идти! Так что пристегните ремни безопасности, расслабьтесь, отбросьте все свои культурные предрассудки и наслаждайтесь путешествием по Шанхаю!

В Шанхае есть два международных аэропорта, четыре железнодорожных вокзала, несчётное количество автостанций и одна из самых длинных систем метро в мире.

Аэропорты

♦ Аэропорт Хунцяо (Hongqiao airport 虹桥飞机场)
♦ Аэропорт Пудун (Pudong airport 浦东飞机场)

Железнодорожные вокзалы

До всех четырех вокзалов можно довольно удобно добраться на метро. Расстояния огромны, и ехать иногда приходится час и больше, учтите это при планировании и расписании дня. Рассчитать время в пути среди прочему помогут соответствующие для смартфона.

♦ Шанхай Центральный (Shanghai zhan 上海站)
♦ Шанхай Южный (Shanghai nan 上海南), рядом с аэропортом Пудун.
♦ Восточный (Shanghai Dong 上海东)
♦ Шанхай Хунцяо (Shanghai hongqiao 上海虹桥火车站), рядом с аэропортом Хунцяо.

Маглев

Или “как добраться от аэропорта Шанхая до центра?”

Маглев – это суперскоростной поезд на магнитной подушке , разгоняющийся до 440км\час в утренние часы (мне довелось застать как-то раз, развлечение не для слабонервных) и до скучных 300км\ч в остальное время суток.
Билет на Маглев стоит 50 юаней, 40 юаней если вы предъявите посадочный талон на самолёт, прилетевший/вылетающий в день поездки. Поезд проходит отрезок от аэропорта Пудун до станции метро Longyang Road 龙阳路 за 8 вместо 45-и минут.

Время дня 06:45–08:45 09:00–10:45 11:00–14:45 15:00–15:45 16:00–19:00 19:00-21:40
Время в пути (минуты) 8:10 7:20 8:10 7:20 8:10 8:10
Максим. скорость 311 км/ч 411 км/ч 341 км/ч 399 км/ч 421 км/ч 441 км/ч
Средняя скорость 224 км/ч 249.5 км/ч 224 км/ч 249.5 км/ч 224 км/ч 224 км/ч
Частота 15 минут 15 минут 15 минут 15 минут 15 минут 20 минут

Затем, сэкономив больше получаса, вы можете пересаживаетесь на 2, 4 и 16 линии и дальше едете на обычном метро. Естественно, предварительно купив билет.
Если передвигаться на сверхскоростях и тратить 40 юаней за 8 минут вы не желаете, прямо из аэропорта можно сесть на метро.

Метро

Стоимость проезда зависит от продолжительности поездки, билеты покупаются в окошке у кассира (надо сказать, на какую станцию вы направляетесь и количество билетов) или в автомате, принимающим юаневые монеты, и выдающим ещё больше монет. Поскольку в некоторых районах Китая эти огромные тяжёлые монеты практически не используются, то покидая Шанхай, желательно постараться от них избавиться.


Важно! Каждый день и каждый раз вам надо покупать билеты заново, заранее не запасайтесь – на завтра они уже не будут действительны. Если вы в Шанхае на несколько дней, много катаетесь и не хотите каждый раз тратить время, можно купить проездной, зарядить его на 50-100 юаней и прикладывать на входе и выходе – он сам будет считывать соответствующую сумму.

Обзорный туристический автобус

Проезжает по всем более-менее интересным точкам Шанхая и экскурсия на котором может вам сэкономить время и деньги. Называется конторa City Sightseeing bus , билет стоит около 40 юаней и действует в течение суток. Довольно полезный транспорт, учитывая то, что вы можете сходить и заходить в автобус на любой из его остановок без ограничений. Такой тип экскурсий называется hop-off hop-on. Минусы: некоторые автобусы закрытые, иногда долго стоит на остановках, аудиозапись в наушниках довольно унылая.

Big Bus (на фото слева) дороже раза в два, маршрут у них одинаковый. Красный маршрут циркулирует по левому берегу реки Хуанпу, району Пуси (Puxi 浦西) “западному Пу”, зелёный – по восточному берегу, району Пудун (Pudong 浦东)на котором находятся все знаковые шанхайские небоскрёбы.




нажмите на фотографию, чтобы рассмотреть

На красной линии вы проезжаете по набережной Банд, мимо Шанхайского музея и района бывшей французской концессии, садов Ю. Зеленая возит вас между небоскрёбов и расположенных на них смотровых площадок, она заканчивает ходить раньше.

Думаю, этого хватит, ради нескольких дней разбираться с системой автобусом нет смысла, да и метро удобнее и понятнее. В крайнем случае всегда можете подскочить на такси. В Шанхае это удовольствие не из дешёвых, поэтому убедитесь, что это необходимо и следуйте .

Приятных покатушек!

Если сесть на скоростной поезд на центральном вокзале Пекина (размером с хороший европейский аэропорт), проехать через полстраны пять с половиной часов сквозь ровно покрывающую ее дымку не самого экологически чистого вида, то в финале испытываешь облегчение. Не потому, что есть какие-то проблемы с китайскими скоростными поездами, а просто потому, что в Шанхае гораздо легче дышать: большой порт в дельте Янцзы, где Хуангпу сливается с Сучжоу, совсем рядом Восточно-Китайское море и, несмотря на субтропики и почти муссоны, воздуха там куда больше, чем в равнинном открытом Пекине. По крайней мере, он больше пригоден для дыхания.

Именно это - свободное дыхание - можно было бы сделать метафорой любого путешествия сюда, но, избегая штампов и литературности, скажем только, что этот тесно застроенный и плотно заселенный город кажется чуть более понятным и живым западному взгляду, чем Пекин с его широкими проспектами и огромными площадями, такими, впрочем, родными любому рожденному в бывшем СССР. В общем, приехать сюда из Пекина - это хорошая идея, как всякий свежий контраст.

Отель Bvlgari

И там и там - и в Пекине, и в Шанхае - есть отель Bvlgari, причем в Шанхае он открылся буквально несколько недель назад, и различаются они примерно так же, как эти города, при полном сохранении общего дизайна и стиля, придуманного Антонио Читтерио и Патрисией Вейл. Если в Пекине все на земле -сад, ресторан, терраса, бар, то в Шанхае все в воздухе - ресторан Нико Ромито Il Restorante, Il Bar на 47-м этаже и самый высокий, с самым феерическим видом La Terrazza фактически на крыше. Это все, конечно, итальянское - и у Нико Ромито получилась устроить в Китае одну из лучших итальянских кухонь, какие только могут быть, куда привозят из Италии даже муку для хлеба. И вид со здешней La Terrazza на Пудонг с небоскребами и реку с корабликами и баржами - самый открыточный, самый канонический и лучший в городе.

На земле ресторан тоже есть: помимо свежепостроенной башни в 48 этажей Bvlgari отреставрировала старое здание Торговой палаты, которая стоит на территории отеля с садом вокруг, аллеей и классического стиля въездной аркой, сделанной по мотивам римской арки Константина. В нем устроили бальную залу и открывают гастрономический ресторан именно китайской кухни - Bao Li Xuan.

Исторический центр и набережная Вайтань

Здесь, в принципе, можно жить, не выходя наружу, но если все-таки выйти, то оказываешься прямо в Бунде, главном историческом районе Шанхая. По нему можно просто идти и идти, а дикого стиля небоскребы и торговые улицы со всеми главными интернациональными бутиками будут сменяться кварталами 20-х–30-х годов, похожими сразу и на скворечники, и на наши хрущевки, но в стиле баухауса, с мелкими лавками снизу и гроздьями кондиционеров сверху, в которых, говорят местные, совершенно невозможно жить, но которые и есть настоящий Шанхай. Их активно сносили все последние 20 лет и продолжают сносить и застраивать все офисами и отелями, хотя обещают что-то сохранить из соображений исторической важности (а скорее коммерческой выгоды, чтобы было что показывать туристам в качестве аутентичного Шанхая).

Набережная напротив Пудонга - с отличным променадом, где фотографируется буквально каждый приехавший сюда турист, - застроена строгими красивыми зданиями в стиле нью-йоркского ар-деко, и вообще архитектурно Шанхай не дает глазу западного человека заскучать. Восхититься, ужаснуться, обрадоваться или опечалиться - сколько угодно, но заскучать никогда. Место, где можно по дороге пообедать, - ресторан Lost Heaven, нескучный и в меру экзотический для желудка западного человека.

Квартал M50,
старый город и район French Concession

Конечно, в Шанхае надо идти в арт-квартал M50, где тысячи галерей - и от идеи обойти хотя бы половину за один раз надо отказаться сразу. Новое китайское искусство, которым так увлечен сейчас Запад, распространилось как раз из Шанхая, и здесь по-прежнему можно находить новых и еще не безумно дорогих художников. Конечно, нужно доехать до старого города и зайти в сад Юй Юань, Yu Garden, образцовый китайский сад, один из самых знаменитых в городе. И, конечно, нужно попасть во French Concession, один из самых богемных, классных, пестрых районов Шанхая, где прежде жили французы, а теперь расположились модные галереи и самые интересные магазины.

Деревня Джуджаджао

Но, если все-таки станет тесно и душно в этой сырости и вообще утомит большой город, тут есть, куда выбраться. Например, в деревню на воде Джуджаджао (Zhujiajiao). Фактически, это маленький город, ехать до него из центра примерно час, а гиды называют его «китайской Венецией». На Венецию это похоже разве что центральным мостом, в котором, правда, можно угадать очертания Риальто, но город действительно стоит на речке и каналах, по которым можно плавать на лодке, и он действительно вполне исторический и практически не перестроен. В самом его начале - созерцательно прекрасный китайский сад, принадлежавший важному местному торговцу, придуманный и построенный для его семьи со всеми ручьями, мостиками, скалами, павильонами и видами со средневековых китайских свитков, с разных точек - разными.

Пока плывешь на лодке, видишь, как местные жители полощут в воде белье - и решаешь все-таки поесть где-нибудь в другом месте, но выглядит это очень живописно. Потом идешь по узким улицам, в толпе, в основном из местных (это важная точка именно внутреннего туризма, западных людей тут немного), мимо лавок, продающих все на свете: от жемчуга до сердец, рогов и копыт на вертелах (китайцы едят все возможные субпродукты) - и это ровно та доза экзотики, что нужна белому человеку. Чуть отъехав, попадаешь в район дорогих вилл, где живут богатые шанхайцы, а поесть можно, остановившись по дороге в отеле-резорте AhnLuh, стилистически совершенно противоположном Bvlgari. Ворота XVI века на входе, специально сюда привезенные, идеально вписанный в ландшафт невысокий серый камень, внутри - большой зал с аутентичным интерьером XVII века, как в хорошем историческом фильме про средневековый Китай, тоже целиком с деревянными колоннами и резной галереей по всему периметру, привезенный сюда антикварным дилером вместе с воротами. Специфический китайский способ сохранять историческое наследие.

Шоколадное ателье в Шанхае

Когда вернетесь в Шанхай, зайдите в маленькое шоколадное ателье Il Cioccolato в отеле Bvlgari, где делают и продают исключительного качества и ручной, разумеется, работы шоколад - после гирлянд из всевозможных зажаренных ног именно вкус шоколада помогает вернуть душевное равновесие. Ну и привезти домой из Шанхая отличный итальянский шоколад - это как раз идея, далекая от всех возможных клише.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.